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yukikoのsewing日記

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2013年7月31日 (水)

鯛でしょ。

20130731b

20130731a
今日は、夫がお友達と三人で釣行。
釣果は鯛が15匹と、雑魚が20匹ほどだったそうです。

我が家は二人だけなので沢山いらないので2匹貰って、
後は皆さんに持って帰って貰ったそうです。

沢山あると下処理で、シンクの前に長い時間立ちっぱなしなのは辛いし、、、
2匹で良かった~~。

夫はほぼ毎週釣りに行きますが、鯛が釣れる時期は鯛。メバルの時期はメバルばっかり。
釣れるものが偏るので、贅沢なようだけど 食べ飽きる。。。

小さい方をお刺身にして、今晩の食卓に。
大きい方は塩をして二日ほど寝かせて焼くことにします。

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