な～んちゃってビビンパ

肉屋さんに美味しそうなナムルがあったので
それを使ってお昼ご飯はビビンパ（？）作りました～。

ビビンパは好きだけど　専用の鉄鍋も持ってないし、、、
やっぱりビビンパは”おこげ”が出来る程アツアツのお鍋に入ってないと
美味しくないよなぁ～。とか思いつつ、、、

結局フライパンで作ることに。

フライパンでご飯と具材をごま油で炒めて
平たく伸ばし押さえつけて
しばらく置けば”おこげ”も出来て、良い感じに出来上がり。

ナムルが既に混ざってるから食べやすいし　Goodじゃないのー

夫は『今日は　変な焼き飯じゃのー』と　のたまうも・・・

「な～んちゃって　ビビンパ」
ワタシ的には　大満足じゃ～～