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2015年5月19日 (火)

鯖のお刺身

鯖が釣れ出したと聞いて

うちの釣り〇〇ハマちゃん 釣り友と出かけましたが、、、不発。

原因は、、、

『潮が動かんかったー。ブツブツ・・・

なのだそうだ。

三人でこの釣果じゃぁねー。 

20150519

丸々と太ってる一匹の片身をお刺身にしてみたら・・・
脂が乗ってるし、魚卵も大きいのがあった。

美味しいよ~絶対 

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コメント

mamaさん ど〜も^

良く解りませんが
40cm級のサバが7匹で不発ですか??
サバの引きは大変(上げるまでに3分はかかりそう)だったと思います。
佐多岬からの潮流からすると「とびしま経由」で
ブランドの関鯖がこちらで釣れてる訳です。
絶対に美味しい訳です!
羨まし〜!

★ビ~グルズさんへ★

こんばんは~

はい。
青魚は活きが良いと弾力もあるし
やっぱり美味しかったです~~

しめ鯖も仕込んだので、これはまた後日。

タコもよく釣れてるし、
鯛も釣れ始めて来たので
ハマちゃん、ますます釣行の回数が増えるんでしょうね。

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