ガレット
そば粉があるので「ガレット」作ってみました～。
一番基本的な、卵・ハム・チーズ入りです。
ガレットはそば粉で作る塩味の素朴なフランス郷土料理。
旅行に行った時食べたんだけど、、、
何かチョット違う。
生地が、、、ね。
ホントは薄～く焼かないといけないのに、ちょっと厚めだったみたい。
でもモチモチして 「美味しゅうございました」
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