パセリ入り～
昨日のこと、、、
種から育てたニンジンの出来が気になって、気になって～～
誘惑に負けて２本だけ抜いてみましたが、、、。
やっぱりね。
まだ ちょっと早かったみたいで長さが、、、13ｃｍ程と小さい。。。
ミニトマトは２０個ほど収穫できました。こちらは順調～
今日のお昼は摘んで来たパセリを使って
[パセリ入り炒めご飯]にしてみました。
豚肉、きのこ、パセリのみじん切りと、バジルも入れて塩コショウで味付け。
ミニトマトと、プランターで育てたリーフレタスのサラダも添えて
収穫したものは粗末にせず、
はい。美味しく頂きました～
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美味しそう〜
パセリやバジルは、何に入れても美味しいね〜
投稿: 歌姫 | 2015年6月29日 (月) 12時40分
バジルは香りが良いですからねぇ～
美味しかったですよ♪
我が家のパセリは香りが少ないので
一緒に入れてもケンカしないし両方入れてみました。
今年もバジルソース作りましたよ～。
バジルソースを使おうか とも思ったんだけど、、、
今回は葉っぱを使ってみました。
投稿: お気楽mama(yukiko) | 2015年6月29日 (月) 15時43分
え～！
今年もう、バジルソースが出来たんですか～？
それは、素晴らしく早い！
私は第二世代の育成中なのですが、何かがガリガリかじってるんですよ～
もう少し伸びれば、一度摘んでみようと思ったのですが・・・
昨日見てみたら・・・一番下の枝葉までガリガリと・・・
香りは良いし美味しいのは分かりますけれど、そこまでかじってしまうと
元も子も無い！と言う感じです。
第二世代の第二弾が、水栽培でそろそろ根っこが出る頃なのにね～
この分でいくと、私がバジルソースを造れそうなのは、
7月20日以降という事になりそうです。
紫陽花はは、剪定も終え、挿した7本も割と順調そう（これからの二月の水遣りが肝心ですけれど）です。
朝顔の貰い手が無くて、結局全部わが手で育てることになりそうです。
投稿: 歌姫 | 2015年6月30日 (火) 16時13分