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2015年12月22日 (火)

あ~ら不思議

「冬至」というのに暖かい一日でした。sun
日中 15℃くらいまで上がって、洗濯日和。

何ということ。。。これじゃぁ春だわー。

そうそう今日、珍しい物をいただきました。

このお芋さんみたいなの、、、大根なんです。紫大根らしい。
太短くてずんぐりしたところが、、、他人とは思えませんcoldsweats01

20151222a2

表面が紫色の大根、切ってみると中は白い。

すり下ろすと・・・・紫の部分が少し混じった”大根おろし”って感じ。

これにお酢を入れると(私は柚子を絞って入れてみた)
あ~~ら不思議。綺麗なピンク色になりました。wobbly

化学の実験みたいだー。

20151222a1




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