最終打ち合わせ

２月にある同窓会の最終打ち合わせの為　広島に行ってきました～

幹事三人がミーティングと称して美味しいランチをついでに（？）に頂くのが
愉しみな訳で・・・（笑）

今日は【MILLE（ミル）】という広島市白島町にあるフレンチレストランへ行きました。
やっぱり　予約してたのが正解。
『本日は予約のお客様のみです』と張り紙してありました。

住宅地にあるお店は古い民家を改築したとかで、分かりにくく見落とすような佇まいですが
「ミシュランガイド広島版」で一つ星レストランと紹介されており　人気のようです。

今回は魚料理、肉料理両方を頂けるランチコースをお願いしました。

まずは、、、飲み物を。
車ではないので　私は当～然（？？）ビールっとなりますわねぇ
軽い　何とか言う（名前は忘れましたが、、、）ビールを注文して

かんぱ～い！！

あらら～～グラスが・・・音が、、、いまいち悪い
これには少しガッカリ。
もう少し良いグラスにしてほしいな～。

でもお料理はどれも　素材の味が生きて美味しかったです。

な～～んてグルメリポーター気取りで言ってみました。

前菜はキッシュとグリーンサラダ

次は、、表面を少しローストした十六穀米の上にお豆やタコ、エビなどを乗せて
濃厚なエビの頭や殻からの香りがたっぷり詰まった泡（エスプーマ？？）を盛ったもの

金時ニンジンのスープ

お魚のポアレは、、、多分スズキだったような・・・。
（おしゃべりしてたので　説明を聞き漏らした～）
表面がカリっとしてとても美味しかったです。

お肉は、、、ナイフが必要ないくらい柔らかく煮た和牛のワイン煮込み

デザートはナッツやフルーツソースがたっぷりかかったアイスクリーム

食後はコーヒーか紅茶を選べるので私は紅茶をお願いしました。

お料理が運ばれてくるタイミングも良いし、気取らない雰囲気のお店も
お料理の量も丁度良いし　満足満足～～

食事のあとは、同窓会会場のホテルへ移動して係りの方を交えて
打ち合わせをしっかりして　、、、
当日までに　各自すべきことを確認して無事本日の予定完了！

二人と別れて、、広島駅へ行ったら～

そこで、、、同級生の　Ｍ地Ｈ樹君、美ちゃん夫婦にバッタリ遭遇しました。

美ちゃんとは何年ぶりだろう。
２０年は会ってない気がするけど・・・。

相変わらず
包容力のある大らかさと　頼もしさ（？）は衰えてない様子だったし

ご夫婦仲良く外出とは　うらやましい限りだわ～。

予想だにしなかった再会で　帰りの新幹線の中でも
ずっとおしゃべりして　本当に今日は楽しい一日になりました～～。