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2016年4月 9日 (土)

たけのこ

ご近所さんからタケノコ頂きました。

嬉しいことに、湯がいて持って来て下さった。
湯がくのも結構時間かかるし大変だもんね。ありがたや。

今朝、掘ったらしく とっても柔らか~~い。

まずは早速 薄味に煮浸し。
明日は木の芽和えを作るとしようっと!

20160409

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コメント

私は、昨日木の芽を沢山貰いました。
我が家にも、あるのてすが、折角のご好意、有りがたく頂戴しました。
私は、筍と言うと木の芽あえが、トップ!
生憎、筍がありません(涙)
ママさんの筍の画像を見ながら、木の芽の新芽の香りをかぎながら妄想しました。
木の芽より、筍を先に欲しい場面でした(笑)

木の芽手に
筍掘りの
声を待ち

季がさねになるのかな?

★歌姫さんへ★

木の芽和え 美味しいですよね♪
出会いの味、春の味ですねぇ

筍が来なくて、木の芽だけ・・・。
それは、、、(笑)

最近はこの辺り、人間様より先にイノシシの方が
先に掘ってるみたいですよ

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