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2016年10月28日 (金)

夫もやせるおかず作りおき

娘が教えてくれたレシピ本買いました。

『夫もやせるおかず作りおき』

柳澤英子 著

夫は、決して太ってはないんだけど、、、

作りおきできるおかずが 70種類以上紹介されてる本、
娘も重宝してるそうで 勧めてくれました。

忙しい彼女は 何種類か作り置きするようになってからというもの
仕事から帰ってからの夕飯作りに余裕ができたとのことです。

1・冷蔵庫から出して、すぐおいしい

2・チンするだけであったか~いおかず

3・”生のまま冷凍マリネ”で、、、、

など 
作り置き方法もいろいろなので使えそうだ~

なので、、、昨晩 日本シリーズ第5戦  
カープが打てないので観てられない、、、もう勝てそうな気がしない。

ドキドキするのでを直視できないし、、、お料理しながらの応援となりました

20161028

* なすとパプリカの炒めマリネ
* 豚肉とキュウリのポン酢マリネ
* 鶏肉とキャベツのレモン蒸し

の三品 作ってみた~。保存期間は冷蔵で4~5日とのこと。

作り置き料理が一品でもあれば プラスするおかず作りにも焦らなくていいしね。

良いわ

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