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2016年11月 7日 (月)

ブランド品?

今日は二十四節気でいうところの「立冬」
初めて冬の気配が現われてくる日とされてます。

毎朝、今期の最低気温更新のようで、、、やはり寒い朝でした。

秋晴れで、風も無く、波も低い。っとなると、、、
やっぱり釣り!!ってことになり、夫はお昼前に釣り友達と釣行~~

と言ってもマリーナを出て3分で釣り場へ到着という超近場のポイントらしい。

4時ごろ三人で30Lクーラーいっぱい釣って帰りました。

『今日もブランド品ばっかり釣って来たぞ~~。グッチ。』

夫の口から”ブランド品”が出るとは、、、、、一応は、知ってるのね  

グチ(イシモチ)は ややずんぐりとして、銀白色で身は軟らかく淡白です。

鮮度落ちも早いので、市場では下魚の扱いですが
新鮮なのはお刺身にしても とっても美味しい魚です。

今の時期は脂ものって 最高~~♪

釣りあげた時うきぶくろを振動させてグウグウと鳴くさまが
愚痴を言ってるように聞こえることから グチというらしいです。

20161107

 

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コメント

mamaさん ど〜も^

私は右大腿の筋膜を痛めてしまい
天気は良いのに
大人しい週末でした・・・

グチが大漁でしたね〜!
岩場のワンポイントで釣れると聞いています。
ギサミと共存の場所でしょうか?

釣り上げると空気袋が膨らみ
グウグウと啼くので
グチを言う魚で
昔は蒲鉾の原料と聞いていましたが
今は高級魚!

アッサリした白身で
鮮度の高い内に刺身や
天ぷら(私はこれが大好き)がマイウ〜です。
天然塩や塩胡椒が大好きです。
ワンポイントなので
釣れ出すと
船上は戦場?

鯛のワンポイント釣りは
名人しか出来ません・・・

★ビ~グルズさんへ★

こんにちは。

>私は右大腿の筋膜を痛めてしまい
天気は良いのに
大人しい週末でした・・・

あら~、それは大変でしたね。
いつもお元気にキントン号で飛び跳ねてらっしゃるのに・・・。

大人しくするのは逆に疲れたりしてね。
お大事に。

今、”グチ”が凄く釣れます。
今日も行きたそうでしたが、、、止めてもらいました

昨日は一人で30匹くらい釣れたそうですので
(バラスのがあるので当たりはもっとあるので)
忙しかったことでしょう。

ギザミとは釣り場が違うらしいですよ。
グチは水深30mくらいの深いところにいるんですって~。


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