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2016年12月 9日 (金)

不思議な食感

高速道路のSAや道の駅を巡りが趣味(?)で 
珍しい物や美味しいものがあったら買って来てくれる弟から貰ったコンニャク

魚の卵が入った「子持ちコンニャク」です。

おかずと言うより、お酒のおつまみにとっても良く合います。

味が付いてて、このまま お刺身のように切って食べるんだけど、、、
普通のコンニャクとぜんぜん食感が違い、どちらかと言うと ゴリギリ(?)した感じ??
上手く言い表せないけど・・・

癖になる~~~美味しさup

 

20161209

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