久々の・・・

虫垂炎の温存療法で退院して以来
初めての診察日、
血液検査の結果は正常。ということでした。

また、いつ再発するかと心配はあるものの
今のところ切除手術する気持ちが無いので
このままにしておくとします。

まだ、お腹に違和感があるものの
検査結果が正常値だったので
気分が軽くなり、久々にお酒を飲むことに～

純米活性にごり生酒
っていうらしい、このお酒は、、、
米を醸しあげた純米酒を搾らず、
荒濾しただけの活きているお酒だそうで

酵母が再発酵し、開栓時に炭酸ガスが吹き出ることがあるので
開け閉めを繰り返してガス抜きをするようにと
注意書きがありました。

スパークリング日本酒？？って感じですね。