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2017年5月29日 (月)

みたらしパンケーキ

本日のおやつは、、、頂き物の『みたらしパンケーキ』

小ぶりな どら焼きのようなお菓子です。

先日オープンした銀座のGINZA SIXの地下2階フロアにある
【HONMIDO(本実堂)】の限定スイーツのひとつなんだってー。

HONMIDOは仙台銘菓、萩の月で知られる菓匠三全の新ブランドで
「和」と「洋」のエッセンスが含まれた銀座発の新スイーツブランドなんだとか。

「とろりと甘じょっぱいみたらしソースを包んだライスミルクのプリンをふわふわの特性パンケーキでサンドしました」

とのことなので 期待して食べたところ、、、

まぁ ふつうに美味しかったけど(笑)

私には”みたらしソース”が感じられず・・・ 残念happy02 

20170529

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