金沢グルメ旅～（2）

金沢二日目。

今日のお昼はミシュラン★★の【貴船】です～

このお店は　なかなか予約が難しいらしい。

半年前の月のはじめの日が予約開始日になってて　
一斉に電話があるので繋がりにくく　かなりの難関。

金沢在住のＴちゃんがめげずに電話をかけ続けまでしてくれて　やっと取れたので
本当にありがたいこと。

昨夜は三人で遅くまでお喋りが弾んだというのに
朝も　支度もそこそこに炬燵に入ったままお喋りが続く有様

【貴船】はお宿からも歩いて行ける距離なので
ひがし茶屋街をぶらぶら回ってから行くことにしました。

今日はもう一人の山口県在住のＹちゃんが合流します。

【貴船】に昨夜から一緒の私たちが到着して間もなく
Ｙちゃんも到着して　はい、乾杯～～

「節分」を意識した設えのお膳で始まります。

地元の食材を活かしたお料理は味も勿論のこと目にも嬉しく、
おばちゃん達は大喜びでございます～～


昼間といえど
こんなお料理なのでやっぱり　お酒もいただかなくっちゃね～

ってことで
日本酒通Ｔちゃんお勧めのお酒を

まず頼んだのは、、、「池月うすにごり」
にごり酒といえど　サラッとしてて甘くないお酒でした。

次は、、、「天狗米舞　五凛」　

日本酒の味はあまり分からない私でも　
昨晩飲んだ「農口」より「五凛」の方がしっかりした味わいと分かるほど
三種類のお酒は違いがクッキリでした。

フグは食べたことあっても白子は初めての私、お酒に合うのを実感した次第。

お酒進みますわぁ～～

今回の金沢はグルメと、楽しいお喋りという
贅沢な時間を過ごさせてもらい　命の洗濯ザ～ブザブの二日間でした。

次の女子会（おばちゃん会）はいつ、どこで　になりますことやら。
楽しみにしてま～～す