朝も早よから、、、

朝早く目が覚めたのでパワー全開で主婦仕事（？）

まずは、、、梅酒。

毎年3本は作るんだけど、去年のが残ってるので今年は2本。
甘さ控えめが我が家流。

炭酸で割っていただくと　スッキリ美味しいんだなぁ～

朝食後は「作り置き」と「下ごしらえ」にかかります。

これらがあるとほんと便利。

夕食の支度のたびに一から複数品おかずを作ろうとすると大変だけど

「作り置き」や「下ごしらえ」した食品を数点活用すれば
後は、1,2品こしらえるだけで賑やかな食卓になるから

まぁ　時短の為（？）の作業って言えるかも。

今夜のメインは夫が釣ってきた鯛ですよ～～

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