フォト

過去の月別・カテゴリー別バックナンバー

yukikoのsewing日記

  • ゆっくり作ってま~す。

にほんブログ村

« 本日の釣果 | トップページ | いちじく »

2019年9月 3日 (火)

イカ大漁!

知り合いの若者(40代)が車で片道3時間かけて鳥取県へ『イカ釣りに行って来た』と言って
帰宅途中 我が家へ寄ってケンサキイカを6匹降ろしてくれました。

あちらこちらへ立ち寄り 配りながら帰って来たと言って
我が家へ寄ってくれた時には クーラーの底が見えそうなくらい少なくなってはいたけど
80数匹は釣れてたみたいです。

境港から遊漁船で夜中に出港し釣り場まで約一時間船に揺られ 4時間ほど釣ってこの釣果とは凄い!!

早速 今夜は”イカ尽くし”の食卓となりました。

お刺身や定番のリングフライも作ったけど、、、美味しかったのが
”イカのガーリックソテー”Look_10_20190903193201

イカをにんにくのみじん切りを加えたオリーブオイルで炒め潮コショーで味付け
火を止めてから たっぷりの大葉の千切りを混ぜるだけ。
簡単ながら Beers_20190903193201 ビール止まらない美味しさ~。
ワインにも合うよね きっとLook_2_20190903193201

20190903

 

« 本日の釣果 | トップページ | いちじく »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

家ご飯」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 本日の釣果 | トップページ | いちじく »