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yukikoのsewing日記

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2019年12月 7日 (土)

お醤油

昨晩の「すき焼き」のつづき、、、

お醤油は鹿児島のを使ってみました。【横山醸造 カネヨ 母ゆずり こいくち醤油】

鹿児島のお醤油は一般的に甘口らしく、
お刺身に合うかと購入したものの、、、
我が家には少し甘すぎたのでいつも使ってるのと混ぜて使ってたけど、、、
すき焼きに使ったら 良い仕事してくれました~♪

 

20191207

 

 

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