ちゃちゃっとね。
高齢の母が、『ちょっと ふらつく』と言うので血圧測ったら97-50。
いつもよりずいぶん低い。
深刻な数値でもないし、食欲もあるので
『水分が足らないのじゃないのかも』と思ったものの、、、
母も不安がるので 病院へついて行ってきました。
結局、心配はない、大丈夫ってことだったんだけど、終わったのが13時。
疲れてしまった。
昼ご飯の時間が遅~~くなってもうお腹ペコペコ。
しかし、、、こんな時も作り置きがあれば大丈夫。
ちゃちゃっとね。「鶏そぼろ丼」完成!
冷凍で作り置きしてる「鶏そぼろ」をチンしてる間に炒り卵。
常備作ってるキュウリのお漬物と我が家でとれたミニトマトを一緒に、はい、出来上がりでございます~~♪
今日は山陰へ釣りに行ってきた知人がイカをわざわざ持ってきてくれました。
夕飯に1匹はイカ刺しで美味しく頂きましたが、残りも多いので、、、
明日はどうやって食べようかと悩む 。
ジャガイモと煮るのもいいし、リングフライ?
にんにくを入れたオリーブオイルで炒めてバジルソースで食べるのも良いね~
まぁ、明日はイカ料理ってことは決まり!
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