無花果

今朝も旬のイチジク頂きました。

結構　傷みが早く日持ちしない果物なので冷蔵庫に入れるものの
甘くて美味しい完熟の物は早く食べないと傷んでしまい、
一度に沢山いただいても老夫婦所帯では困る（と言っては申し訳ないが）ところ、、、

お気遣い嬉しく
3,4日の間を開けて食べやすい数　持って来て下さるのでほんと、有難いです。

昔は生で食べるだけでなく
ジャムにしたりコンポートにしたり、してたんだけど、、、
結局　自分しか食べないので作る気力も失せてしまった。

とは言え、
腸内環境も整えてくれるし、コレステロール値も下げるとか
健康効果の望める栄養がたっぷりと良いことづくめのイチジク、
美味しい旬の時期に精出して食べると致しましょう～～♪