美味しいランチ

一カ月前に予約した古民家レストランへ友達と三人でランチ行って来ました～

雨降りにはなるべく出かけたくない派なんだけど、、、。

友達とやっと都合を合わせて予約した日にもかかわらず
朝起きると雨・・・。
ちょっとテンション下がる。

でも午後からは上がって晴れるとの予報だし
気を取り直して　はい、出発～。

行ったのは車で約1時間かけて田園風景が広がる田舎にある
【日向草（ひなたそう）】ってお店。
予約客しか受け付けてないので急に思い立って行けないのは残念だけど
まっ、予約してその日まで待つのも愉しみになるから良しとしよう。

ランチは三種類あって、私たちが頂いたのは「黒部和牛と季節野菜の新玉葱ソースがけ」

まず出て来たのは旬の山の幸である筍や山芋、湯葉を使った料理で
美味しい物をちょっとずつが楽しめる”八寸”ならではのもの。

メインの黒部和牛は薄切りのお肉で柔らかくて新玉葱のソースによく合ってたし、
全体的に優しい味付けなのも良かった～。

ランチとは別に「アイスプリン」なるものも頼んでみたら、、、
まっこと名前通りプリン味（？）の硬めのアイスクリームって感じだった。

でもアイスクリームのように甘ったるくないし、不思議な美味しさー。(笑)

美味しい、楽しい、嬉しい、今日に感謝。