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2024年9月 9日 (月)

手作り餃子店

午前中は卓球、午後からは朗読の練習日だった。

 

半年ほど前(?)からお店が出来てることに気付いてものの
あいにく一方通行の所にあるし、駐車場も無く車も止められないので
横目で見るだけで いまだに寄ったことが無かったが
丁度今日は朗読の練習日、おまけに練習教室からは近い。

ってことで、、、、少し遠くに駐車して
練習帰りに
手作り肉まん・餃子専門店【副榮(ウーロン)】
へ寄ってみた。

20240909

中国人(台湾?)らしきお姉さんが迎えてくれる。

お姉さんの背後には肉まんの皮になるとおぼしき
丸い小麦粉を練った小さめのボールくらいの塊が
大きなボールから溢れるほど覗いてる。

これは期待できそうだ~♪

、、、で買ったのは
ノーマルな餃子とエビ餃子、それに焼売である。


「肉まん」を買わなかった理由は、
別に訳は無いんだけど、、、今日はパスした。

モチモチの餃子の皮を期待して食べたら
モチモチ感は無く少々ガッカリ。
私の温め方が悪かったのかもしれない。

肉まんを買った方が良かったかもね

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