アボカドは当たりはずれの多い果物だ(野菜?)
果物屋さんで私が大きく立派で高いお値段の品物を
買わないのがいけないのかもしれないが
1個必要でも外れた場合を考え、絶対2個買うようにしてる。
今回はスーパーの4個入りが安かったので
つい、買ったのが間違いだった。
まさか、4個全部が外れだとは。
全滅だ。 ショックーー(--;)
この前は違うスーパーで 沢山の中から吟味して
皮が張って大きいのを買ってみたが
硬くて熟れてなく、全くダメだったし・・・。
しかーーーし、そんなこともあろうかと
用意周到な私めは、冷凍のアボカドも買っていたのであります。
これなら外れは無いし、カット済みなのも便利だ。
早速役立ちましたわよぉ~。
ほほのほ~~♪
手抜かりございません!
今日はGちゃん農園(家庭菜園)で卓球仲間と「バーベキュー」だった。
Gちゃん以外、一年前には全然知らなかった人達と
こうしてノンアルビールで酔った気分になりながら話しが弾むのだから面白い。
私がコミセンの卓球教室へ入って
『教室の雰囲気が変わった』『教室が明るくなった』と
お褒めの言葉を頂いて ほくほく顔のワタシである。
こちらこそ、皆さんが温かく受け入れて下さったお陰で
楽しく、練習に励めるのだから本当にありがたい。
「卓球」を始める前とは見る景色が180度変わったし、
私の長らく蓋をしてた”闘争心”と”たぎる心”が目を覚ましたみたい。
”闘争心”と言っても誰かと競争するって訳では無くて
自分自身と競う強い気持ちのことで、
”たぎる心”とは心が昂るというか、要するに卓球に”血がたぎる”のだけど。
興奮ばかりして張り切り過ぎて怪我でもしたら元も子もないから
ほどほどにしなくちゃね。
兎に角、
「機嫌よく元気に毎日を楽しむ」ことに注力すると致しましょう。
熟睡したお陰で朝はスッキリ目覚めた古希女子は
『有難いね~。幸せ幸せ~♪』とお留守番の夫に感謝しつつ
今日も元気に青空の下、徘徊(笑)に出かけます~~♪
MRT(地下鉄)は慣れて来たので
路線図を見ながらラインの乗り換えもスムーズにはなったけど、、、
沢山のラインが乗り入れてる駅は大きいので乗り換えと言っても
東京の地下鉄同様、相当歩かされる。
まず行ったのは<アラブ・ストリート>
金色に輝く【サルタン・モスク】を中心に
イスラミック雑貨やハラル料理のお店が点在してて異国情緒が漂う。
日中は暑いので早々に切り上げ
【ラッフルズ・ホテル・シンガポール】へ行くことに。
気品ある白亜のホテルは伝統と歴史を感じる佇まいながら
宿泊者以外でも見学できる場所やお土産物のショップ、
レストランなどもあるので入りやすい。
英国統治時代から親しまれたと言う「アフタヌーンティ」を
我々も優雅な気分で味わうとしよう~♪
一段目は小ぶりのお寿司が三種、二段目は小さなケーキ、
三段目はゼリーと桜の形をしたチョコレート菓子。
この他に、スコーンとビーフカツサンド、ポット入りの紅茶付きだった。
「桜フェア」ってことでピンク色をまとったお菓子類が可愛かった。
行き当たりばったり(?)計画も無しに徘徊する我ら
帰国する飛行機の便が早朝ってことに気付き、
『そうだ、早朝だとあれが見れないから行こう!!』ってことになり
【チャンギ国際空港】へいざ~~
この空港は現在4つのターミナルがあり
(ターミナル4はバスで10分程の離れた場所にある)
ターミナル5を建設中の大きなハブ空港だ。
免税店、フードコートやレストラン、等など
季節の花や植物が楽しめるガーデンまで
幅広く揃っているので一日中でも楽しめる大きさ。
お目当ての”あれ”は、、、世界最大の室内にある人口の滝!
複合商業施設【JEWEL(ジュエル)】は、
見た目がジュエル(宝石)のような、ガラスのドーム型のデザインになっていて、
東京ドーム3個分ある施設内には、
さまざまなお店や飲食店、庭園やアトラクション、
さらにはラウンジやホテルまで併設されてる広い場所。
その中に高さ40mもある人工の滝が落ちてる様は迫力満点だ。
ドーム型の屋根のくぼみから、水が円柱状に落下する。
しぶきをあげて落ちる水に太陽の光が降り注ぎ不思議な美しさだ。
丁度、滝が落ち始める時だったらしく
モワモワと霧のようなミストが落ちて来たかと思ったら、、
ドドーーと流れ落ちて
水柱が真っすぐ滝つぼに吸い込まれて行ったーー。
滝つぼの近くまで行ったり、
植物の間を遊歩道の様な階段を上がったり、降りたりしながら
いろんな角度で滝を眺めて楽しんだ。
そうこうしてるうちに 夜になり、、、、
シンガポールの夜景の中でも
押さえておきたいポイントであるところの
マーライオン越しに見る
【マリーナ・ベイサンズ】は必須(笑)なので、
またまたMRT(地下鉄)で移動しベイエリアへ。
美しい夜景を見ながら乾杯!!
でもって ホテルへ帰って今日の徘徊は修了でございります~~。
何と、21,276歩ですって。
これは 眉唾ものですぞゾゾゾーー
そんなに歩いてない気がするけどね。
足にサロンパス貼って休みますーーzzzz
友達が『絶対、買って良かったと思うから”マイヤー”にしとき。』って
勧めてくれててたフライパン。セールになってたので買った~~♪
サーキュロンフライパンは
熱伝導率も良いし、フッ素加工が長持ちするから超~お得だそうだ。
21cmと25cmのフライパンに使いやすいトングも付いたお得なセット
デザインも素敵だよねー。
急遽お昼は、オットの好きなお子ちゃまメニューの「オムライス」に決定。
慌てて作ったので卵はしっかり混ぜてないし、ケチャップのかけ方もいいかげんだけど
薄焼卵は気持ち良くペラ~ンとフライパンから離れてくれた。
オットが『ケチャップが、、、』と言うので
『慌ててたからねぇ。我慢して!』っと言うと
『何か字でも書いてくれたらテンション上がるけどね』って言うので
おいおいwww おジイが言うかね?
って心で思いながら(笑)
『♡でも書けば良かったかねぇー』って言ってみた。
これが平和に暮らすコツってもん?だぁね~。(笑)
今朝は珍しく二度寝してしまい、目が覚めたのは8時前。
祝日でも卓球はあるので ゆっくりしてはいられません。
飛び起きて身支度をし、サクッと朝食。
オットのお昼ご飯の用意をしてから出かけます。
祝日だから出て来てる人は少ないと思いきや、、、
13人ほどの人が集まって楽しく汗を流しました。
私の左足の痛みはお薬で軽減はしてると言え
踏ん張るとやっぱり痛いので瞬発力や機敏性がイマイチで
自分としては取れると思った球に追いつけないのは
口惜しい。
でもまぁ 怪我をしないように長~く続けることに
重きを置いて頑張るとしよう。
今日は久しぶりに「焼売」を作った。
どちらかと言うと餃子の方が好きなんだけど
以前使ってた”餃子の皮”がスーパーに最近売ってなくて、、、
違うメーカーのも試してみたものの皮が破れたり、焼き具合が上手くいかないので
餃子は作らないようになってる。
、、で、まぁ ほんなら「焼売」にしましょーかー。
ってな訳で 久しぶりに作ってみた。
「焼売」と言えばグリンピースは必須アイテム。
これが乗ってないとほんと冴ないよね。
もひとつ コーンも乗せて二色にするのが我が家流。
何とか「焼売」らしく出来上がりました~♪
久しぶりに一日中予定がない日だったので
ゆっくり掃除が出来た。
たまにはこんな日も必要だわ。と思った途端
オットの好きな”茶碗蒸し”でも作るか~~?
たしか、銀杏もあったはずだし、、、、。
って思い立った。
銀杏を剥いて茹でるとこから始めるよー。
アナゴは白焼きにして、、、
干し椎茸は出汁も出るから必須よね、エビは解凍して、あとは蒲鉾と三つ葉で
準備OK!
茶碗蒸しの準備で「力」使い果たして疲れたので(笑)
いつもより品数が少なめになった今日の夕飯
茄子の煮浸し・茶碗蒸し・手羽元の甘辛煮・ほうれん草の白和え
久々の”茶碗蒸し”に母も大喜びで
『美味しい、寿命が延びた』などとオーバーに褒めてくれた。
こんなことで良いのなら再々作らなくてはねー。
♪~これも愛 あれも愛 たぶん愛 きっと愛~♪
って歌が昭和の時代にあったっけ。
妖艶な美女が歌って随分ヒットした歌、
覚えてるのはこの部分の歌詞だけだけどね。
「喜ばせたい!」って思いは
たぶん愛よね~~
二歳年上のオット、「歯」の場合は即病院へ行くのに
その他の痛みや不調があっても『自力で治す!!』って頑なに言って
なかなか病院へ行かないタイプである。
そうは言っても70歳を過ぎた頃からその念力(?)神通力(?笑)も失せたようで
一向に治らないもんだから
やっと重い腰を上げて病院へ足が向くようになっては来たが、
それでも、不調を訴えてから最低半年は我慢してのち、やっと
病院へって感じだから ほんと私には理解できない。困ったもんだ。
で、今日やっと観念してK総合病院で診ていただいたら、、、、
検査の結果『悪いところは見当たらないが、、』と言われたと。
結果
痛みを抑えるお薬が二種類が処方され、しばらく様子を見ることになった。
自分では『重い病気かも?』と思ってたらしいオットは
検査結果に安心したような、ドクターの見立てを疑ってるような etc、、、
複雑な感じだけど、
私としては取り合えず病院へ行ってくれて”関わり”が出来たことにホッとしてる。
すんなり 私の言うことを聞いてくれたご褒美?に(笑)
オットの好きなメニューの夕飯にしたよーー
元気出していきまっしょい!
サイコロステーキ・ポテトサラダ・白いんげん豆・かぼちゃの煮物
八朔・豚ミンチ団子と白菜スープ
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