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2021年1月27日 (水)

甘平みかん

娘が「甘平みかん」を送ってくれました。

柑橘の栽培が盛んな愛媛県に住んでるので 
いろいろな種類のミカンを目にする機会が多いのでしょうが
先月の「紅まどんな」に続いて今回は、珍しい「甘平」って品種でした。

直径10cm超える大きさで、温州ミカンより平べったい形
種が無く、皮が薄く、ずっしりとしてます。

中の袋の皮も薄く、シャキッとした歯ざわりで、とっても甘いミカン

いつもいつも ありがたいことです。

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2021年1月19日 (火)

本日のおやつ

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昨日から煮てた小豆がいい塩梅に煮えたので
本日のおやつは「おぜんざい」です。

 

昔はお供えした鏡餅を鏡開きの日におろして
木槌で割ってお汁やおぜんざい、炒ってあられにしてたけど

最近はお鏡の形をしたプラスチックの容器の中に小さめの丸餅が入った
「〇〇〇の鏡餅」を利用してるので
ひび割れもカビにも無縁で使いやすいことこの上ない。


苦~いお茶と共に美味しくいただきました

 

 

2021年1月16日 (土)

本日の朝食

毎日、実家で母と一緒に朝食を食べていますが
デイケアの日は母が出かけてから自宅へ帰って
ゆっくり一人で食べることが多く、
最近は近所にあるパン屋さんの「ノアレザン」にはまってます。

 

「ノアレザン」は全粒粉のもちっとした生地にレーズンとくるみがたっぷり入って
表面はカリっとした健康志向派が喜びそうなパンです。

私はクリームチーズを塗って食べてます。

今日は誘惑に負けてキッシュ(?)のようなグラタン系のパンにも手が伸びて、、、買ってしまった。
朝からちょっとカロリーオーバーになってしまうと言う結果に。
健康志向も何もあったもんじゃないよねーLook_13_20210116095801

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2020年12月13日 (日)

紅まどんな

娘が「紅まどんな」送ってくれました。

娘夫婦が住んでる愛媛県はミカンの産地なので
こんな高級ミカンも不揃いなものを家庭用として売ってるのだそう。

ちょっと小ぶりながら外の皮は薄くなめらかで濃い紅色だし
内袋も薄くて 皮ごと食べれるし、果肉も柔らかくてジューシー
甘くてプルプルのゼリーのような食感だし、贈答用と遜色ない~~♪
家で食べるのには十分です。

いつもいつも ありがたや~

 

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2020年12月 7日 (月)

干し柿

ふるさと納税の返礼品で「干し柿」が届きました。
、、、って娘が頼んでくれたんですけどね。

私が「干し柿好き」なので、この時期毎年のように送ってくれます。
ありがたいことです。

今年の「干し柿」は田舎の軒先で干してやっと渋が抜けた時期の 柔らかい物を個包装したって感じ。
大きいし、甘さも丁度良く とても美味しい物でした。

 

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当分おやつはこれ! 

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2020年10月27日 (火)

本日のおやつ

「食欲の秋」だからでもないけど(秋だけじゃなくオールシーズン食欲モリモリの私ですから・・・)
毎日、3時のおやつに何を食べるかを朝から考えたりします。

今日のおやつは、、、「干し柿と無花果のワイン煮」でした。
それぞれ 自家製の頂き物です。ありがたや~~

干し柿はやっと渋が抜けたくらいで、中はまだ柔らかくてゼリーのような食感だし
無花果の方は冷凍を解凍すると とろ~~りとして優しい甘さ。

どちらも とっても美味しくて1個ずつでは物足りなく まだ食べたいところだけど、、、
グッと我慢、我慢。

 

 

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2020年10月24日 (土)

いつもありがとう

父親が実は柿好きと知った娘から
ふるさと納税の返礼品で「柿王」が送られてきました。

いつもいっぱい気配りしてもらってありがたいことです。

この大きな柿はサクサクした食感で種が無いし、
とっても甘く今までの柿のイメージと違う味わいで美味しかったです。

 

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2020年10月11日 (日)

最後の無花果

趣味のパッチワーク、「布を小さいパーツに切ってつなぎ合わせる」わけだけど
出来上がるまで苦しいし、楽しいし、焦ったり、嫌になったりもするし
でもそれも含めてその面倒な作業が好きなんだから厄介なもんです。

土、日は集中できたからチョットだけ はかどって最終形がやっと見えてきた感じ(?)

とは言え このチマチマしたパーツ繋ぎが11月中に上がれば上出来ってとこなんだから
道は遠いけどねー。

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『最後の収穫だよ~』と言ってYさんが無花果を持ってきてくれました。

座って 針を動かしてるだけなのに不思議とお腹も空くもんで、、、
3個も食べてしまった。Kao3_20201011222001

 

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2020年9月23日 (水)

連休もあっという間に

娘夫婦がワンコDog1_20200923131401 と共に来たので 賑やかな連休でした。

今回娘は体調が悪かったので釣りには行けませんでしたが
婿殿は夫と共に2日連チャンで釣行~

初めて「サビキ仕掛けで鯛釣り」をレクチャーされた婿殿
初日は2匹釣り上げ、
カンをつかんだのか二日目は7匹かけ、釣り上げたのは4匹でした。(惜しくも3匹は目前で逃げられる)

潮があまり良くなかったにもかかわらず 『上手く釣ったよー』と夫。

大きさもまぁまぁだし 上出来の釣果。

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日中は汗ばむけど空気はカラリと爽やかで、あんなに暑かった夏も遂におしまい。
すっかり秋めいて お散歩も楽になりました。

 

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20200921a3 今年も恒例の母の「おはぎ」も 皆で味わえたし
 のんびりと過ごして

  娘は『また直ぐ来るよ~~』と言って帰って行きました。

 

20200923 さ~て 
連休中お休みしてた「針遊び」に
またボチボチ取り掛かると致しましょうか~

年内には完成させなくちゃね

頑張るぞ!!

 


 

 

 

2020年9月12日 (土)

シャインマスカット

朝降ってた雨もお昼には止んだものの、
どんよりした曇り空で空気もじっとり重く感じる土曜日。

本日のおやつは、、、
夫の釣り友からいただいたシャインマスカットを。

甘くて美味しいのもさることながら 皮ごと食べられるのが良いよね~~♪

秋、秋。季節がゆっくり移っていきます。
夏痩せ知らずの私はこのまま食欲の秋に突入となりそうです。あ~ぁ。

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夏の終わりに聞きたい曲は、、、これかな~ 研ナオコ『夏をあきらめて』
やっぱり昭和の歌、しっくりくるわぁ

 

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